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2017年8月6日上线的一个网上公益活动,养小鸡就能做公益

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庄园小课堂2021年05月01日答案

●苏州园林中,被誉为“中国园林之母”的是?
答案:拙政园

●长时间戴耳机会损伤听力吗?
答案:有可能

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04月30日:“老夫聊发少年狂,左牵黄,右擎苍”中,“苍”是指哪种动物?
正确答案:苍鹰
错误答案:苍龙
答案解析
出处:北宋苏轼《江城子·密州出猎》
我姑且抒发一下少年人的狂傲之气,左手牵着黄狗,右手托着苍鹰。
《江城子·密州出猎》表达了强国抗敌的政治主张,抒写了渴望报效朝廷的壮志豪情。
首三句直出会猎题意,次写围猎时的装束和盛况,然后转写自己的感想:决心亲自射杀猛虎,答谢全城军民的深情厚意。下片叙述猎后的开怀畅饮,并以魏尚自比,希望能够承担卫国守边的重任。

04月30日:想鉴别买到的黑米是不是人工色素染色,哪种方法更靠谱?
正确答案:白醋泡米时不变色
错误答案:淘米时水变色
答案解析
黑米、黑芝麻等食物富含花青素,花青素是一种水溶性色素,通常存储在植物细胞的液泡里,当细胞破损时就会溶解到水中。因此,淘洗黑米时掉色不一定是被染色了。可以用以下三步鉴别黑米是否染色:
花青素有一个特殊的性质:遇酸变红,遇碱变蓝。所以在浸泡黑米的水中加入适量醋,颜色会变成深粉红色,如果添加一定量的面碱,颜色又会变成蓝紫色。家里买的黑米是否染色,分别加点白醋和小苏打就能轻松辨别出来了,如果是人工色素染色的黑米,则不会变色。

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