[蚂蚁庄园]2020年11月17日庄园小课堂答案

●打呼噜声越大代表睡眠质量越好吗？
答案：不是，可能是病

●弱冠负文翰，此中听鹿鸣中的弱冠指的是男子多少岁？
答案：20岁

●下列哪种盆栽花有毒，最好不要总是拿手碰？
答案：含羞草

11月16日：自热火锅的发热包对人体健康有害，所以自热火锅不能吃，此说法？
正确答案：错误
错误答案：正确
答案解析：自热火锅的原理是通过发热包内的生石灰、碳酸钠和水反应快速放热，提供热量，再通过铁粉等持续氧化放出热量。发热包不直接与食物接触，盛放食物的器皿不会在高温下迁移释放有毒物质，所以是食物安全的。

11月16日：打开搁置一段时间后，饼干会变软，面包会变硬，主要是因为？
正确答案：含糖、含盐量不同
错误答案：含油量不同
答案解析：饼干包含的盐和糖要比面包多很多，在饼干内分散的糖和盐的微粒都能吸潮，因此会不停地吸收空气中的水分，慢慢变软;面包中的面粉，无论环境潮湿或者干燥，都不会吸收水分，反而要蒸发水分，慢慢变硬。