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——庄园小课堂12月06日答案——

●以下我国哪个朝代的普通百姓也能使用冰块消暑?
答案:宋朝

●雪天路滑,如果不慎向前跌倒,用手撑地是最好的方法?
答案:不是,易骨折

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12月05日:成语饮鸩止渴形容用错误方法脱困,其中鸩是一种?
正确答案:毒鸟
错误答案:毒果
答案解析:饮鸩止渴”指喝毒酒解渴;鸩:传说中的毒鸟,用它的羽毛浸的酒喝了能毒死人。比喻用错误的办法来解决眼前的困难而不顾严重后果。出自《后汉书·霍请传》。

12月05日:冬储大白菜曾是我国百姓冬天消费菜的主力这情况从何时开始?
正确答案:宋朝
错误答案:南北朝
答案解析:大白菜耐储存,所以中国的老百姓特别是中国北方老百姓对白菜有特殊的感情。在经济困难的时期,大白菜是他们整个冬季唯一可吃的蔬菜,一户人家往往需要储存数百斤白菜以应付过冬,因此白菜在中国演变出了炖、炒、腌、拌各种烧法。冬季在最低气温为-5℃左右时,大白菜完全可以在室外堆储安全过冬,外部叶子干燥后可以为内部保温。如果温度再低,则需要窖藏。

12月05日:刘禹锡有诗云添炉烹雀舌这里提到的雀舌是一种?
正确答案:茶
错误答案:酒
答案解析:刘禹锡的诗云“添炉烹雀舌,洒水净龙须”,此处的“雀舌”是指一种以嫩芽焙制的上等茶,唐朝时就已经流行于士大夫和贵族中。雀舌主要产于贵州、四川、浙江和江苏,最稀有的当属贵州雀舌。

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